ダウニー

http://www.downey.co.jp/
名古屋市内に数軒あるカフェです。サンドイッチやケーキがあります。
日曜日の花見のためにケーキとサンドイッチをテイクアウトしました。

ここのダウニースタイルというサンドイッチはチキン、ポテト、ベーコンをカレー風味で仕上げていて割と万人受けする味になっています。


甘いものに目が無い私としてはケーキをはずすわけにはいきませんので、季節のミルフィーユ、桜シフォン、シュークリーム、ロールケーキをテイクアウトしました。

まずは季節のミルフィーユ。
キャラメリゼしてさっくりと焼き上げたパイ生地、生クリームとカスタードクリームを合わせたクリームに苺、ブルーベリー、バナナを使っています。フルーツがフレッシュで美味しく、また作りたてではないのにパイ生地の食感がさくさくしていたのは流石です。

次に桜シフォン。
多少時間がたっているのか絹のような食感というわけにはいかないですね。でもふんわりとしています。
あとここのクリームは香料が入っているのでしょうか？桜の香りにほんのりバニラの香りがしました。個人的には香料が無い生クリームが好きです。


昨日のお花の写真です。